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華麗な味。


今日の お昼ご飯は
インドカレーを作りました★

使ったスパイスは

2ターメリック
1カイエンペッパー
4クミン
0.5クローブ
1シナモン
1カルダモン
(※数字は比率です)

あとは、トマト 玉ねぎ 鶏挽き肉 カシューナッツ。

生クリームはカロリーが高いから使わない。
(※カシューナッツが 生クリームの代用です)


そしてチャパティーを焼いて食べました。
チャパティーは 全粒粉小麦粉に塩少々加えて、少量の水でコネコネして生地をつくります。
綿棒で薄く とにかく薄くするのがコツです。

とゆーか、
そんなにカレーの作り方を熱く語るつもりでもなかったので 自分に失笑)))

まっ、いーや(笑)



by...レレレ★



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★レリアのお部屋★

レリア♪

Author:レリア♪
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最近は心と体の調和がとれてきたので、さらに安定するまで、当分ブログはお休みします。

ときどき一人言を書きにきます。

今出来ることを、自分のペースでやっていくことが心地よい気がします。


無理は身体によくないもんね。



ご訪問くださりありがとうございます。

あなたに幸あれ☆







by...LeliA Leger★

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